Porady kulinarne · Ryby

Śledzie – jak je moczyć?

Na moim wigilijnym stole śledzie zawsze pojawiają się w kilku odsłonach. Tak też będzie w tym roku. Tradycyjnie na pewno będą śledzie w śmietanie i oleju. Poza nimi pojawią się też śledzie w pomidorach i na słodko. Teraz najwyższa już pora na małe przedświąteczne, rybne eksperymenty. Chciałabym, aby na stole w  tym roku pojawiły się… Continue reading Śledzie – jak je moczyć?